Бренд шеф
В архиве с 21 августа 2017
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Бренд-шеф сети корнеров
от 200 000 ₽Москва, Кузнецкий мост и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Ведение 5 корнеров с европейской концепцией (2 Бургерные, 2 корнера Итальянской кухни, 1 - Бельгийские вафли и Овершейки) у м.
Знание европейской и итальянской кухни, опыт работы с мясом. Опыт работы в качестве Бренд Шефа. Успешный опыт разработки новых блюд...
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Обязанности: Разработки, отработки и внедрения блюд. Анализ конкурентов японских ресторанов(японской кухни). Подготовка техкарт. Расчет себестоимости блюд. Проведение дегустации.
Требования: Опыт работы в должности от 3х лет. Любовь к своей работе. Прекрасное знание рецептур японской кухни.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Руководство сменой. Составление графика. Поддержание трудовой дисциплины. Организация ежедневной работы персонала. Приготовление блюд меню. Работа на раздаче. Контроль качества блюд.
Работа на аналогичной должности от 2х лет - обязательно! Мед книжка. Умение работать в коллективе, умение руководить.
Шеф-повар
от 90 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Побор и обучение команды. Оперативная реакция на обратную связь от гостей. Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и...
Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.
Су-шеф
от 88 000 ₽Москва, Профсоюзная
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Coблюдениe и контроль стaндаpтов приготoвлeния, зaдaнных шеф-пoвapoм (Kонтроль и oтдaчa блюд пo технoлoгичеcким кapтам). - Кoоpдинирoвание и оpгaнизация правильнoй paбoты...
Oпыт pаботы нa аналогичной должности. - Навыки организации и работы в команде. - Высокий уровень ответственности и обучаемости. - Умение работать с продуктами...
Москва